皆さんこんにちは!今回は12月のあれこれ♪と称しまして、毎年恒例となった冬カフェのご様子とクリスマスの特別ランチをご紹介させて頂きたいと思います。

冬カフェ2

冬カフェドルチェ

12月1日~10日まで玄関横のラウンジで冬カフェを開催したいたしました。毎年のことですが、管理栄養士と介護課長が趣向を凝らしたカフェメニューを考え、ご入居、ご来館されている方々に、ご好評頂いております。下の写真は冬カフェで出したメニューのなりますが、熱々トロトロのクリームシチューに焼きたてのスティックトーストを付けて食べるスナックメニューとたっぷりの生クリームを添えて召し上がって頂く、少しほろ苦い本格的なチョコレートケーキをご用意いたしました。ドリンク類はお好きな飲み物をチョイスして頂くことが出来ます。皆さん出来立てを美味しそうに食されて、おしゃべりというエッセンスと一緒に楽しい時間を過ごされておりました。

クリスマスランチメニュー12月25日のお昼はクリスマスということもあり、それらしいメニューをご用意させて頂きました。昨年、一昨年はジョンソンバーガーをご用意してまいりましたので、今年は少し違ったメニューをご用意しています。特にパイナップルボートのフルーツポンチをご覧になると皆様笑顔がこぼれ、楽しいクリスマスランチを過ごしていただくことが出来ました。

絵手紙

12月後半、絵手紙を書いて年賀状を作りを皆様にしていただきました。参加された皆さん試行錯誤をしながらそれぞれ味のある絵手紙を書いておりました。自信の作品がご家族様に届くことを楽しみにされていたようです。

次回の更新は平成30年元旦の行事などのご様子をお伝えしたいと思います。本年も爽風館ブログを楽しんで頂きましてありがとうございました。