新そばの会を開きました。
初夏ということで、ざる蕎麦を作りました!!
ちょうどいい茹で加減にするのは、難しかったです。
柔らかすぎず、硬すぎず・・・
①ご利用者様に蕎麦の会の看板の文字を書いてもらいました!
蕎麦の文字は、滔々館2階の書道の先生方に書いて頂きました。
その先生方に、作り立ての蕎麦を、一番に食べてもらいました。
②最高のおそばを作りました!!
この日は、蒸し暑かったので、ツルツルっと、召し上がれました。
③ご利用者様もご満悦です!
シソの天ぷらと、玉ねぎとサツマイモの天ぷらを揚げてみました。
「揚げたては、サクサクしていて、おいしいぞ!」と、飛ぶように売れました!
➃みんなでおいしく召し上がりました!
これから暑い夏になります。
「食欲がない時には、また蕎麦の会をしましょうね」とお話されていました。
ご家族様の許可を得て、お写真を使わせていただきました。
素敵な笑顔を、いつもありがとうございます。
また、イベント頑張ります!