収穫のよろこび♪
滔々館３階の入居者様が育てた「ハツカダイコン」です。
種まきの時期から草取り、水まき等、私が申し上げるまでもなくとても丁寧に育てておられました。
収穫していただきましたので、新鮮なうちに皆さんで味わっていただく事になりました♪
もちろん調理もお任せです♪
「大根の酢漬け」完成間近です♪
男性入居者様より「味見するよ♪」の声。一口食べて、オーケーのサインをいただきました♪
完成です♪
この後、皆様のお茶請けとなりました♪
今回「ハツカダイコン」の舞台となりました杏樹苑の屋上です♪
こちらで季節の植物を皆様に育てていただいておりますので、またお伝えせさせていただきます。
